研究发现，红薯叶有较高的营养价值，富含蛋白质及维生素和铁、钙等有益成分。亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为夏季高营养蔬菜之一，并称其为“蔬菜皇后"。并且红薯叶还具有食疗保健功能。对补…
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黑果腺肋花橄别名不老莓、野樱莓，是蔷微科腺肋花橄属多年生落叶灌木，耐寒耐旱。其果实成熟后为球形紫黑色，原产于北美东部和加拿大，在二十世纪90年代初期，由国外引入我国辽宁省西部半干旱地区…
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银耳果汁饮料是从腐生性真菌--银耳的子实体为主要原料，配以鲜果汁制成的保健饮料。银耳作为食疗佳品在祖国医学史上早有记载。银耳性味甘、平，具有强精补肾，清热润肺，养阴生津，降火润肠，补脑…
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当前，市场上的黑米饮料大多是黑米经糊化后的黑*汁加入各种添加剂加工而成，由于在加工过程中过多的依赖了添加剂，这就使黑米饮料的风味、营养、质量得不到提高。如果我们利用微生物发酵的生物技…
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