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核心优势
core strengths

在经历了众多饮料品牌成功之历练后,深刻了解饮料行业、洞悉消费者需求;
一切服务以市场为导向、以客户需求为基准。

专家团队
expert team

专注饮料产品和技术的开发,不断深入开展饮料行业的技术前沿研究,
真正做到了专家领衔、骨干支撑、学员跟进的技术团队力量建设

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所首席高级顾问;中国工程院院士中国食品科学技术学会副理事长辽宁省食品科学技术学会理事长国家海洋食品工程技术研究中心主任国家教育部“海洋食品教育部工程研究中心…...

  • 河北经贸大学教授,博士生导师原国家乳业工程技术研究中心主任原黑龙江省乳品工业技术开发中心主任原内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司总裁助理成都市佳味添成饮料科技研究所高级顾问...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所首席专家;中国食品科学技术学会常务理事,四川省食品科学技术学会副理事长,四川省食品安全专家委员会委员,四川省食品营养学会理事,《食品科学》、《食品工业科技…...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所核心专家;具有25年的饮料行业技术工作经验,包括生产技术管理和产品技术研发经历;先后在《软饮料工业》、《四川食品工业科技》等权威杂志上发表多篇科技论文;参与…...

  • 教授,博士生导师;四川大学华西医院医学院中药新药功能食品中心主任;成都市佳味添成饮料科技研究所高级顾问;四川省学术带头人;联合国人居署“SCP” 项目中方专家;中国—欧盟“EMCP”国际合作…...

  • 北京精锐纵横营销顾问有限公司创始人北京大学、清华大学市场营销客座教授多家食品投资公司市场顾问云南省财政厅、四川省农业厅特聘食品企业营销顾问成都市佳味添成饮料科技研究所高级顾问...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的专家组成员;高级分析员,首席饮料品质控制专家;具有22余年的从业经验,并在众多著名饮料企业担任要职,长期从事饮料生产技术管理工作。先后为统一、伊利、菊乐、…...

  • 四川工商职业技术学院副教授;成都市佳味添成饮料科技研究所食品装备技术专家。...

  • 化学工业出版社出版中心主任;化学工业出版社高等教育出版分社社长;成都市佳味添成饮料科技研究所食品科技信息高级专家。...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的专家团队成员;从事香精香料行业工作20多年;擅长各种食用香精的调配对天然精油在香精中的应用也有较深的研究。已在国内知名杂志发表多篇学术论文!多年调香从业经…...

  • 资深营销策划专家,成都市佳味添成饮料科技研究所专家组成员之一; 毕业于西南大学,硕士研究生,佩珀(上海)企业管理有限公司董事长、味派网创始人; 重庆市团市委青创中心创业导师,重庆市政府…...

  • ​成都市佳味添成饮料科技研究所饮料设备技术专家;20多年国内饮料机械设备的研发、设计、安装、技改经验,对各种饮料生产线中的预处理系统、输送系统、灌装系统、包装系统和电气系统等具有丰富的…...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;具有二十年食品行业技术工作经验,曾担任某大型食品集团公司技术部主任,主要从事胶体研究,饮料,乳品研发,产品质保体系建立与维护,现担任某香精…...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所核心专家;具备近30年的食品行业从业经历。具备丰富的乳制品开发及其生产加工经验;成功开发了包括光明莫斯利安、蒙牛纯甄常温酸奶、调制乳、乳饮料系列产品共100余…...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所核心专家;高级工程师,复配稳定剂专家,具有30多年的食品技术工作经验,擅长食品乳化稳定剂的研究和应用技术,先后担任过食品生产企业的技术员、工程师、生产厂长等…...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所核心专家;湖北大学特聘教授;中国甜味剂行业生产应用技术领军人物;1995年参与起草甜蜜素国家标准GB12488-95;2011年负责起草纽甜国家标准GB29944-2013;在食品甜味…...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所专家组成员之一;品牌构建与传播推广资深专家,中国食品报网主编、上善传播网首席运营官;多年从业传媒领域经历,对品牌构建与快速传播有深刻领悟和实战经验;城市运…...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;具有15余年的从业经验,并在某著名香精公司技术部从事乳品技术工作长达10年时间。参与研发过养元六个核桃,光明莫斯利安,伊利优酸乳等研发项目。...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;从事饮料技术工作长达16年时间,并曾多年在国际性香精公司进行应用产品的开发工作,饮料产品研发高级工程师。主导并研发过多种饮料产品的研发,如运…...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;具有20余年的从业经验,并在某著名香精公司技术部从事乳品技术工作超过10年时间。指导研发过知名核桃乳饮料、花生乳饮料、伊利蒙牛等客户的发酵酸奶…...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;曾在知名食品研究所工作数年,在某著名香精公司从事调香工作长达15年时间,高级调香师。刘工的调香专长为:柑橘属香精、水果类香精、乳品类香精等...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;曾在某国际著名香精公司从事调香工作10年,并在国内著名香精公司从事调香工作逾6年,高级调香师。张工的调香专长为:乳品类香精、烘焙类香精、饮料…...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;在著名香精公司具有13年的调香从业经验,高级调香师。 朱工的调香专长为:柑橘属香精、水果香精、茶类香精等。...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;具有18年的调香从业经验,曾在某国际四大香精公司之一从事调香工作近10年,高级调香师。李工的调香专长为:果汁类香精、风味水类香精、茶类香精、糖…...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;具有29年的乳品饮料行业从业经验,一直在各类型食品饮料企业从事技术工作,技术工作经验丰富,先后从事过冰淇淋、乳品、饮料的技术开发和管理,同时…...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;具有23年的饮料行业技术工作经验,包括生产技术管理和产品技术研发经历;擅长设计各类乳品饮料新配方、开发新产品、生产线设计和生产现场指导...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;具有12年的食品行业技术工作经验,包括生产指导管理和饮料产品研发经历;擅长设计各类乳品饮料新配方、开发新产品和生产现场指导;...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;具有12年的食品行业技术工作经验,包括冰淇淋产品研发和饮料产品研发;擅长设计各类乳品饮料新配方、开发新产品和生产现场指导;...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;具有10年的食品行业技术工作经验,有多年的生产一线技术管理经历,包括果冻产品研发和饮料产品研发;擅长设计各类乳品饮料新配方、开发新产品和生产…...

  • 四川省首届乳品评委,具有23年的食品行业技术工作经验,特别是有10多年大型乳品企业的技术管理工作和研发工作经验;擅长设计各类乳品新配方、开发新产品和生产现场指导;...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;有多年的食品行业技术工作经验,大学毕业以来一直从事饮料技术研发工作,包括乳品研发和饮料研发,并有到几十家饮料企业指导生产的经历,实践经验丰…...

  • 成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;大学研究生学历,毕业以来一直从事饮料技术研发工作,包括乳品研发和饮料研发,并有到几十家乳品饮料企业指导生产的经历,实践经验丰富,研发能力突…...

    除了产品研发以外、我们
    还将提供饮料产业链一系
    列的咨询帮助
    咨询电话:135-1818-3030
    成功案例展示
    classic case

    超5000例饮料配方技术被采用!服务过的饮料品牌有新希望、太子奶、完达山、汇源、初元、冰点等上千家客户!
    良好的口碑,是您产品受目标消费者喜欢的保障!

    荣誉资质
    Certificate of honor
    • 中国饮料工业协会会员单位
      中国饮料工业协会会员单位
    • 四川食品科学技术学会饮料委员会主任单位
      四川食品科学技术学会饮料委员会主任单位
    • 四川省食品科学技术学会副理事长单位
      四川省食品科学技术学会副理事长单位
    • 四川大学学生实习基地
      四川大学学生实习基地
    • 四川大学战略合作单位
      四川大学战略合作单位
    • 成都市企业检测技术协会会员单位
      成都市企业检测技术协会会员单位
    • 四川省第三届食品营养产业青年人才产学研创新设计大赛组织奖
      四川省第三届食品营养产业青年人才产学研创新设计大赛组织奖
    • 糖酒会优质服务商
      糖酒会优质服务商
    免费提供客户相关产品的
    电话技术咨询和指导
    咨询电话:135-1818-3030
    研发实验室
    developing laboratory

    作为食品饮料领域权威专业的科研机构,拥有各类饮料全套先进的实验设备、模拟生产线

    配方初步设计

    1.配方初步设计

    称料调配

    2.称料调配

    均质乳化

    3.均质乳化

    高温灭菌

    4.高温灭菌

    饮料配方实验室

    质量测试

    5.质量测试

    口感测试

    6.口感测试

    模拟生产线生产

    7.模拟生产线生产

    产品配方初步定型

    8.产品配方初步定型

    饮料开发整体方案
    whole scheme

    食品饮料技术研究,食品饮料产品开发,食品饮料技术咨询、指导、转让等一系列饮料项目服务

    实验室的先进仪器和设备、
    决定了饮料配方研发的专
    业和权威
    咨询电话:135-1818-3030
    饮料配方方案
    beverage formula

    权威的专业技术为保障,提供独家配方方案,免费提供产品小样(多次)供客户测试口感

    以食用香精(料)、食糖和(或)甜味剂、酸味剂等作为调整风味主要手段,经加工制成的饮料。风味饮料可分为果味饮料、乳味饮料、茶味饮料、咖啡味饮料及其他风味饮料···

    功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类,认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能饮…···

    所谓果蔬汁是指未添加任何外来物质,直接以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用广果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁为基料,加水、糖、酸…···

    碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的…···

    茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液…···

    含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料,经发酵或未经发酵加工制成的制品。含乳饮料分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。配制型含乳饮料是以乳或乳制品为原料,加入水、白砂糖、甜味剂、酸味剂、果汁…···

    蛋白饮料类(食品分类号14.03),是指以植物蛋白和(或)乳蛋白等为原料,经加工或发酵制成的液体饮料;蛋白饮料类包括含乳饮料、植物蛋白饮料、复合蛋白饮料和其他蛋白饮料四大类(GB 2760-2014…···

    咖啡(世界三大饮料之一)是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,…···

    乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。根据其是否经过杀菌处理而区分…···

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    About us

    国家颁证认可的饮料专业科研机构
    第一家专注于饮料配方研发的机构,提供包括饮料配方研发为核心的产品整体方案的研究和服务

    饮料配方里的老中医 · 25年的饮料行业沉淀
    配方研发/包装设计/营销策划/整体方案

    成都市佳味添成饮料科技研究所是经政府部门颁证认可的饮料技术研发机构,是四川省食品科学技术学会副理事长单位,包括专家顾问在内共有60余人的饮料专业技术人员团队,研发工作室1000多平方米;成都市佳味添成饮料科技研究所实验环境一流,仪器、设备和设施先进,不仅有国内国际领先的各种饮料研发需要的仪器和设备,而且有各类饮料中试模拟生产线···【查看详情】

    佳味添成动态
    强强联手!佳味添成与四川中安天益检测正式建立战略合作伙伴关系
    强强联手!佳味添成与四川中安天益检测正式建立战略合作伙伴关系
    2018年11月8号,成都市佳味添成饮料科技研究所与四川中安天益检测科技有限公司签署了战…···【点击查看详情】
    佳味添成饮料科技研究所获得四川食品产学研创新设计大赛佳绩
    佳味添成饮料科技研究所获得四川食品产学研创新设计大赛佳绩
    为激发青年人才对食品新产品创意、研究、开发的热情,促进食品与营养相关领域的创新人才…···【点击查看详情】
    功能饮料的提炼与创新——2018功能性饮料研究与交流会在佳味添成正式召开
    功能饮料的提炼与创新——2018功能性饮料研究与交流会在佳味添成正式召开
    2018年5月26日,由四川省食品科学技术学会饮料专业委员会主办、成都市佳味添成饮料科技…···【点击查看详情】
    成都市佳味添成饮料科技研究所成为中国饮料工业协会会员 力促饮料配方研发发展
    成都市佳味添成饮料科技研究所成为中国饮料工业协会会员 力促饮料配方研发发展
    2017年10月25日,成都市佳味添成饮料科技研究所经过严苛的审核,正式获准成为中国饮料工…···【点击查看详情】
    佳味添成研究所整合服务升级 食品专家指引新方向
    佳味添成研究所整合服务升级 食品专家指引新方向
    4月17日,“2017中国饮料产业发展研讨会 暨佳味添成服务升级活动启动仪式”在成都成功…···【点击查看详情】
      山楂、何首乌功能性饮料工艺的研究

      随着我国经济的发展、人民生活水平的提高和人口的老龄化,高脂血症已成为我国居民死亡的主要病因之一川.目前市场上已有不少药物确有明显的降血脂效果,但副作用相对较大(刺激胃肠道和皮肤;对肝肾…... 2018-11-22

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      人参运动保健饮料的研制

      人参为五加科植物人参的干燥根,是珍贵的中药材,在我国药用历史悠久。人参具有大补元气、益智安神、缓解疲劳、生津止渴、延缓衰老、防癌抗癌等突出功效。人参皂试为人参中主要活性成分,近年来,…... 2018-11-22

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      柠檬膳食纤维功能饮料的研制

      膳食纤维是一种高分子多糖,在人体体内很难酶解消化,但其实膳食纤维的功能有很多,如今也成为一种保健性、功能性饮料的重要原料。对于研究食品、生物、保健或养生等领域的专业人员来说,膳食纤维…... 2018-11-22

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