树莓为蔷薇科,果实为聚合浆果,柔嫩多汁,酸甜可口,有独特的香味,含有多种微量元素,并且抗癌物质鞣花酸含量丰富(230 mg/kg),是营养丰富的保健水果,还具有极高的美容作用,目前主要产品是果脯、果酱、…
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蒲公英, 又名黄花苗、婆婆丁、白鼓丁,为菊科蒲公英属多年 生草本植物。该植物多生长于草地、路旁、河岸沙地 以及田野间,能耐严寒、抗旱又耐涝,耐病虫害,不 受农药、化肥、城市污水、工矿废水等的…
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菊花的品种已有数百种之多,绝大多数为观赏菊花。入药的有黄菊花、白菊花、野菊花3种,其花朵都很小,为菊科植物菊的干燥头状花序。具有疏风清热、明目解毒的功效。现代药理研究表明,菊花的主要成分…
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荸荠为莎草科荸荠属浅水性宿根草本植物,以球茎作蔬菜食用。俗称马蹄,又称地栗。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可…
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