本发明介绍以发芽大豆、发芽麦类、发芽薏米为原料，加工营养饮料的方法。 为了利用廉价的大豆原料(蛋白质35％～40％、油脂 18％)，制造出营养价值高的饮料，发明者进行了多种研究。结果发现：将适…
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刺梨与火棘均为野果，营养物质极为丰富。如刺梨Vc含量达2087.8毫克／100克，比“水果之王--猕猴桃高10倍左右。用刺梨单独加工果汁饮料，产品香味偏淡。用火棘单独加工果汁饮料，香味浓郁…
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冬瓜汁饮料产品生产工艺_冬瓜作为月饼馅料，其用量较大。而制作馅料时只利用冬瓜打浆过滤之后的渣，冬瓜汁则作为废料处理掉。冬瓜汁如果能好好的利用起来则是一举两得。目前市场仍处于初级阶段，…
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（一）生产工艺流程1.薏米精的制备薏米--浸渍--挤压膨化--干燥磨碎--加水抽提--离心去渣--薏米精2.冬瓜汁的制备冬瓜--清洗--去皮去瓤--切分--冷榨汁--热处理--离心分离--过滤--浑浊冬瓜汁3.冬瓜薏…
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