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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
苦瓜杏仁酸奶饮品配方的研制

苦瓜杏仁酸奶饮品配方的研制

酸奶是一种集营养与保健为一体的乳制品,具有酸甜可口、香气宜人的独特风味,含有大量被誉为“益生菌”的乳酸菌及其分解代谢产物,可有效抑制有害杂菌在肠胃内的生长繁殖,达到促进消化、预防疾病…

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复合蔬菜汁饮料配方的研制

复合蔬菜汁饮料配方的研制

蔬菜属于低热量食物,蔬菜中所含的单糖、无机盐、维生素及多种微量元素均为人体易于吸收且不可缺少的养分。随着人们的消费习惯和观念的转变,对食物营养平衡方面的要求会不断提高,人们会逐渐认识…

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蓝靛果酸奶饮品配方的研制

蓝靛果酸奶饮品配方的研制

蓝靛果属忍冬科忍冬属多年生落叶小灌木,又名羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、蓝果,果实为浆果,果汁为鲜艳的深玫瑰色。主要分布在我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区以及内蒙古、华北、西北…

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白扁豆酸奶饮品配方的研制

白扁豆酸奶饮品配方的研制

白扁豆是一年生蔓性草本豆科植物,因其茎蔓缠绕而依附它物攀升,所以叫“沿篱豆”;又因其豆脊的白色纹路,故又有“蛾眉豆”的雅名。白扁豆是营养价值很高的药食同源的食物,含有丰富的蛋白质和碳水化…

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