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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
黄粉虫蛋白功能饮料配方的开发利用

黄粉虫蛋白功能饮料配方的开发利用

黄粉虫,俗称面包虫,属节肢动物门、昆虫纲、鞘翅目、伪步甲总科、粉甲属,学名,广泛分布于山东、黑龙江、辽宁、甘肃、四川、潮北等省区,生长周期为一年一代或两代。黄粉虫是一种食粮害虫,但也…

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沙棘胡萝卜果蔬汁饮料生产加工配方的研究

沙棘胡萝卜果蔬汁饮料生产加工配方的研究

沙棘为胡颓子科沙棘属落叶灌木或小乔木,其又名酸刺、酸柳、黑刺,主要分布于我国北方和欧亚大陆为中心的20多个国家,我国在山西、陕西、内蒙、青海等地有广泛分布。沙棘果中含有糖类、蛋白质、氨…

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发酵大樱桃果蔬汁饮料生产配方的开发

发酵大樱桃果蔬汁饮料生产配方的开发

甜樱桃又称为大樱桃,蔷薇科李亚科李属,果粒大而饱满、色彩鲜艳、营养丰富、口感酸甜适中,具有较大的经济价值"。樱桃营养丰富,口味甘甜、性温热,含丰富铁元素,可预防缺铁性贫血,既可鲜…

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人参茎叶皂苷抗疲劳功能饮料配方的开发

人参茎叶皂苷抗疲劳功能饮料配方的开发

人参为五加科人参属多年生草本植物,其产地主要在我国的东北三省,其中吉林省产量最多,品质最好。人参根是我国传统的名贵中药,其性味归经、性平、味甘、微苦,微温,有大补元气,复脉固脱,补脾…

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