黄皮为芸香科黄皮属多年生常绿果树，山黄皮果俗山称“鸡皮果”，因果突成熟时似鸡皮而得名，主产于广西南部的龙州、崇左、大新、宁明、凭祥等县市。经测定，产于广西区内大新、宁明、龙州的山黄皮…
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小麦胚是小麦制粉的副产品，占小麦籽粒重量的1.5%~3%，资源十分丰富。我国小麦胚的蕴藏量每年达280-400万吨以上。小麦胚的营养价值极高，分析表明：小麦胚中蛋白质的含量约占30%以上，它含有人体…
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我国的特色中医食疗法有着千年的历史，据史料记载两广地区1000多年前就已经开始饮用各种草药和根茎制成的药茶。我国凉茶从古代发展到现在，已经成为一种大众饮料，并将成为饮料行业的新秀"。…
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牛乳含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等"，特别是含钙多，而且钙、磷比例合理，吸收高。乳的VA和VB含量较高，而胆固醇含量少，并含有能降低血胆固醇的 3羟-3甲基戊二酸及乳清…
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