薏米，又称薏故仁，具有健晖补肺、清热透湿、利尿消炎、镇漏排脓等功效。薏米中的薏米酯对癌细胞有抑制作用，同时體米中还含有丰富的营养素。因此，国内外对薏米的开发利用十分重视。我国民间对薏…
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杜仲是杜仲科杜仲属植物其树皮是我国传统中药之一。《神农本草经》中列为上品。李时珍《本草纲目》中记载："杜仲补肝肾、强筋骨、除酸痛、强志、益精气，久服轻身耐老"12]。杜仲中含有…
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姜含有多种具有营养保健作用的物质，如姜辣素、姜醇、姜酮、姜烯、姜酚类化合物，还有多种维生素和多种氨基酸等物质。由于其功效特殊，春夏秋冬都适宜食用，冬天可以祛寒夏天又可以祛热毒"。…
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各种类型的饮料在市场上广受消费者的喜爱，成为了人们日常生活中重要的消费品。我国市场上存在着各种类型的饮料，如植物蛋白饮料、天然矿泉水、果菜型饮料、碳酸饮料以及含乳饮料等。乳饮料对于人…
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