桑叶是桑树的主要产物，桑叶猕猴桃汁乳酸饮料配方的工艺技术研究桑叶中不仅含有丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、铁、锰与锌等矿物质，而且富含黄酮类、植物甾醇、y-氨基丁酸、1-脱氧…
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随着生活水平的提高及肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病发病率日趋增长，消费者健康意识也在逐渐增强。蔬菜汁的出现恰好满足了人们对饮料消费需求，同时，我国蔬菜类型多、产量高，具有发展蔬菜汁的…
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荷叶为睡莲植物莲的干燥叶，传统医学认为，荷叶昧苦、平，归肝、脾、胃经，具有清热解署、升发清阳、凉血止血之功效，荷叶水果茶保健饮料配方技术的开发用于暑热烦渴、暑湿泄泻、便血便漏。据《本…
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乳清是生产干酪和干酪素的副产物，每年都有大量的乳清产出，发酵型乳清沙棘饮料配方技术的开发大部分乳清返回牧场作饲料或排放到草原和下水道系统。这不仅浪费了营养资源，也降低了企业经济效益，…
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