锌是多种酶和活性蛋白的组成成分而参与体内许多代谢和调节过程，具有多种生物学功能。缺锌会严重影响其正常生长发育，同时也影响智力的正常发育，在我国的多数地区，由于种种原因，不同程度地存在…
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菠萝又名凤梨，是热带及亚热带名果之一，其果肉甜脆，气味芳香，含丰富的糖、蛋白质、多种维生素以及多种矿物质。另外，菠萝还有药用价值，可增加食欲，治疗咽炎、胃炎和消化不良等病，并可振奋精…
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红枣是我国特产，主产于我国北方地区.其味道鲜美，营养丰富，是我国人民历来采用的滋补佳品。干枣糖分含量，Vc含量很高，每100g鲜枣中含Ve380~600mg.是苹果的70~100倍，是中华弥桃的4~6倍.居果中…
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荔枝是原产于我国的亚热带名果，风味独特、营养丰富，深受喜爱。荔枝果肉柔嫩多汁，含较高糖分、适量有机酸以及多种氨基酸.营养价值高，誉为果中珍品"。由于荔枝富含糖分、风味独特，非常适…
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