

壳寡糖,又名几丁寡糖,是壳聚糖降解以后聚合度为2-10的产物,其水溶性好,容易被吸收利用,壳寡糖在人体内吸收率近100%,且生物活性比壳聚糖更强"。它和壳聚糖一样,能够抑制肿瘤细胞的生长…
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众所周知,咖啡是将咖啡豆焙烤成暗色,然后将其研磨细而制得的。种植咖啡需要特定的气候条件。气候较冷的地区,咖啡全都依赖进口。在我国,除海南岛能适宜生产咖啡豆外,基本上都需要进口。由于依…
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随着社会的发展,人们生活水平的提际,对饮料的要求不再是清凉、解渴,而是要求具有集营养、特性、品味于一体的高档饮料。咖啡花生乳既满足了人们的这一欲望,又能充分利用植物蛋白资源,为伙料开…
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茶饮料是20世纪90年代快速发展越来的新时代饮品,因其绿色天然、回归自然,日渐受到国内外消费考的青睐,是当前最具有市场冲击力的饮品之一但是,由于茶叶中含有咖啡因,具有强烈的苦味,部分消费…
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