

目前市场上真正叫得响的营养配制酒寥寥无几,究其原因,一方面是市场开拓力度不够另一方面,关键是生产企业对营养配制酒的认识E于传统,抱有偏见没有创新,缺乏特色。与传统的配制酒不同,营养配…
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配制酒,又称调制酒,是一个特殊的酒品种,是混合的酒品。配制酒是一个复杂的酒品系列,它的诞生晚于其他单一酒品,但发展很快。凡是在发酵酒和蒸馏酒中添加了原酒以外的呈色、呈香、呈味、营养物…
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绿豆为豆科一年生草本植物,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之称。绿豆按种皮颜色可分为青绿、黄绿、墨绿三大类,种皮分有光泽(明绿)和无光泽(暗绿)两种…
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露酒,又称为配制酒、花色酒、发酵原酒(黄酒、葡萄酒)或蒸馏酒(白酒、食用酒精),加入一定量的食用香料(包括芳香性、食疗性的植物和动物)、食用香精、糖料、色素等食品添加剂,经过一定工艺…
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