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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
黑豆芽菜、芹菜复合汁饮料的研制

黑豆芽菜、芹菜复合汁饮料的研制

黑豆一直被视为保健食品.中医认为黑豆具有补肝肾、暖肠胃、明目活血、利尿解毒的作用。现代研究表明:黑豆具有润泽肌肤、乌须黑发、降低血糖和血压、软化血管、增强机体免疫力、抗癌、杭衰老的功效…

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无核黄皮乳酸菌发酵饮料的研制

无核黄皮乳酸菌发酵饮料的研制

黄皮果实具有睡胃消食、行气止痛、解R祛风和清热解毒的功能,其中郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品,郁南无核黄皮每年7月一8月成熟,上市期较短,y.均单果重12 g;其…

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苹果 - 燕麦复合饮料加工工艺研究

苹果 - 燕麦复合饮料加工工艺研究

浓缩苹果汁是以苹果为原料, 采用机械方式获取的可以发酵但未发酵, 经过物理方法去除一定比例水分得到的浓缩液 。 因其体积小、 便于运输、 保质期长、 产品性能稳定等优点, 已经被当作多种食品…

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芦荟果粒橙汁复合饮料的研制

芦荟果粒橙汁复合饮料的研制

芦荟是百合科多 年生常绿多 肉质草本植物。芦荟叶片厚实多肉,因富含糖类、 氨基酸、 维生素、 有机酸、 多 酚类等160余种化学成分 ,素有“ 万应良药” 、 “ 天然美容师” 、“ 家庭医生” 等美…

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