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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
红树莓山药复合保健饮料的研究

红树莓山药复合保健饮料的研究

红树茶又名木莓、托盘、马林果及彼盆子等,是蔷派科悉钩子属落叶灌木.果实为浆果,主要产于我国东北。红树每具有较高的营养价值,含有丰富的矿物元素和维生索,如VC.VP. VB2.钙、锌、铁、钱等,尤…

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香蕉柠檬复合果醋生产工艺研究

香蕉柠檬复合果醋生产工艺研究

香蕉是中国南方的重要热带水果,也是中国的大宗优势特色农产品。据统计,香蕉味道香甜,营养丰富,富含钾和镁,柠檬果肉富含糖分、有机酸和多种维生素,且颜色好、汁液多划。发酵型果醋(原醋)是一…

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乳酸菌发酵香蕉牛奶饮料工艺的研究

乳酸菌发酵香蕉牛奶饮料工艺的研究

乳酸菌在发酵食品中的应用历史十分悠久,广泛应用于乳制品、肉制品、果疏等原料的加工行业中、发醉乳不仅含有乳的原有营养成分,比如均衡的蛋白质、脂肪和碳水化合物组成,还含有具有活性的乳酸菌…

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浓缩西洋菜蜜饮料生产工艺流程的研究

浓缩西洋菜蜜饮料生产工艺流程的研究

目前全世界都在研究避孕约物,希望能生产出更安全无毒副作用的避孕药。而在中草药中,则不乏具有这种性质的品种.西洋菜这种普通的疏菜可能亦是其中之一。在国外有吃煮熟的西洋菜以通经、流产、避…

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