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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
玉米须桔梗复合饮料加工工艺研究

玉米须桔梗复合饮料加工工艺研究

玉米须为禾本科玉蜀黍属植物玉米的花柱。玉米须含有脂肪油、VK、苹果酸、生物碱、多糖、隐黄质、谷川醇和泛酸等多种代谢所必须的营养物质,具有较高食用价值。研究表明玉米须具有显著的降血糖、降…

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余甘子-刺梨复合饮料的研制

余甘子-刺梨复合饮料的研制

余甘子系大戟科下珠属落叶乔木或灌木, 又名余 甘子、 油甘、 喉甘子。 南亚热带的印度、 巴西、 斯里兰卡和我国福建、 台湾、 广东、 广西、 贵州、 云南、 四川均有分布。 药用植物, 果汁在模…

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蛹虫草发酵乳饮料的研制

蛹虫草发酵乳饮料的研制

蛹虫草属麦角菌科虫草属的模式种,又称北冬虫夏草或北虫草。 2009 年3 月 被批准为新资源食品。 研究发现,蛹虫草的主要营养与药用成分均与野生虫草的含量相当甚至更高,其营养价值可与天然…

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蒲公英刺梨复合饮料加工工艺研究

蒲公英刺梨复合饮料加工工艺研究

刺梨 属 蔷薇 科蔷 薇属 植物 , 果实 中含有 多种 营养成分 , vc含 量 超 过 各种 果蔬 , 是 猕 猴桃 的 6 —22倍 ,现 代科技证 明 ,刺 梨含有丰 富 具有 防癌抗 衰老的活 性物 质一s…

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