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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
柚子黄酮果胶保健饮料配方技术的研发

柚子黄酮果胶保健饮料配方技术的研发

柚子是柑橘类植物柚的果实,营养价值高,含有非常丰富的有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚汁性寒、味甘酸,具有消炎防菌、化痰止咳、理气清肠、下气消食、补血健脾等功效&qu…

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白茅根乌梅饮料配方技术的开发研制

白茅根乌梅饮料配方技术的开发研制

白茅根是一种野生植物,全国各地均有分市。经分析含芦竹素、豆甾醇、B-谷甾醇、白茅素、意苡素、葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、草酸、苹果酸、钾盐等,其味甘性平,具有凉血清热利尿作用;乌梅是采…

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抗辐射类饮料配方技术的开发研究

抗辐射类饮料配方技术的开发研究

当今社会人们接触的辐射很多,尤其是电离辐射。辐射能够直接破坏DNA、蛋白质等,对细胞造成损坏,损伤人体;还会对人体中枢神经系统、心血管系统、免疫系统、血液系统及视觉系统等造成严重危害。…

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柑橘砂囊悬浮饮料配方工艺技术的研究

柑橘砂囊悬浮饮料配方工艺技术的研究

柑橘砂囊悬浮饮料(粒粒橙汁)是用柑橘砂囊、柑橘汁及其他辅料调配加工而成的含果肉饮料",柑橘砂囊悬浮饮料因美观、可口而深受消费者的青睐。以柑橘作为原料研制的柑橘砂囊悬浮饮料,一粒粒…

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