树莓属啬薇科野生种悬钩子属灌木植物"。树莓果实为聚合浆果，柔嫩多汁、色泽艳丽诱人、风味独特、营养丰富。其果实含有丰富的维生素C、维生素B、维生素B2维生素B12、氨基酸和矿物质2，并含有…
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生长在大海中的海藻，除了含有多糖类外，另一个显著的营养特点便是含有丰富的微量无机元素，且这些微量元素多以可为人体利用的有机形态存在，因此海藻素有“天然微量元素宝库"之称，枣树是我…
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乳酸菌的第二个本事是分解乳蛋白。牛奶中的游离氨基酸（组成蛋白质的成分）很少，而乳蛋白的颗粒较大，较难吸收。乳酸菌为了生存，就必须分解蛋白，以得到所需的氨基酸。在乳酸菌的细胞壁上就存在…
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“红茶菌”又名海宝、胃宝，是有着悠久历史的一种民间传统酸性饮料，以糖、茶为原料，由3种有益于人体健康的益生菌（酵母菌、醋酸菌、乳酸菌）组成的共生体系，通过自身的特殊作用，将糖、茶等原…
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