

芦笋营养丰富,富含蛋白质,氨基酸,钾、钠、钙、镁、磷等矿质元素和维生素C、维生素B,、维生素B、维生素PP等新鲜芦笋具有典型的愉快风味。新鲜芦笋含水量高达93.96%,可用于制汁。目前加工芦笋…
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番茄又称西红柿,是一年生茄科草本植物。番茄色泽鲜艳、酸甜适口、肉质鲜美、皮薄多汁、营养丰富。番茄中有丰富的胡萝卜素、VB、VC,番茄果实中钙、磷、铁等,含量均超过一般水果,还有对保护血管…
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蒲公英原产欧洲和北亚,在我国主要的别名叫蒲公草、黄花地丁、婆婆丁等,既是传统的营养保健野菜,又是常用多效的中药材,其生态适应性很强,我国南北各地多有分布。蒲公英以花和全草入药。现代大…
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李是我国最古老的果树树种之一。古籍记载,李大约有3000多年的栽培历史。据《中国果树史与果树资源》中记述,分布在世界上的李属植物,绝大多数都原产于我国。李在我国分布很广,北自东北部,南至…
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