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头 条双证加冕!佳味添成获权威认证,引领饮料研发行业新标杆
核心提示: 近日,成都市佳味添成饮料科技研究所(以下简称"佳味添成")斩获尚普咨询颁发的"中国饮料产品设计整体方案创立者"与"中国饮料配方研发机构领导品牌"两…...【查看详情】
无花果果醋饮料配方的工艺研究

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无花果过去被称为“阿驿”,是人类历史上种植最久的植物,研究发现其主要生长在亚洲以及非洲等亚热带地区,我国无花果最大的产区在新疆,维吾尔语称其为“安吉尔”。无花果在果树分类学上属桑科格…

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苹果梨胡萝卜复合饮料配方的工艺研究

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我国果蔬汁饮料的生产主要集中在广东、浙江、河南、陕西、山东等省份,其中广东省二季度累计产量占全国总累计产量的18.5%,产量前五名省份的累计产量占全国的53.86%,分布高度集中。我国果蔬汁饮…

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香椿酸豆乳饮料配方的研制

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大豆是我国主要的植物性蛋白食物资源1,营养丰富,蛋白质含量一般为35%~40%,脂肪含量为5%~20%,其中人体必需的亚油酸含量约占50%,碳水化合物含量为20%~30%,还含有多种矿物质和维生素,氨基酸种…

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土人参绿茶复合饮料配方的研制

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土人参,为马齿苋科植物栌兰人参的嫩叶营养丰富",茎直立,分支,绿色,基部稍带木质,花期为每年6月~7月,果期为每年9月~10月2。土人参味甘平,能补中益气,润肺生津,解毒消痛,抗氧化之功…

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