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头 条双证加冕!佳味添成获权威认证,引领饮料研发行业新标杆
核心提示: 近日,成都市佳味添成饮料科技研究所(以下简称"佳味添成")斩获尚普咨询颁发的"中国饮料产品设计整体方案创立者"与"中国饮料配方研发机构领导品牌"两…...【查看详情】
灵芝菌丝体固体饮料配方的研制

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灵芝被称为灵芝草、神芝、仙草、瑞草,属于多孔菌科植物的整株,它是担子菌纲多孔菌科灵芝属真菌赤芝和紫艺的总称,被《本经》称为上品。从古至今,灵芝就有“仙草”和“瑞草”之称,华夏人民一直…

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高黄酮苦荞饮料醋的配方生产工艺研究

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苦养为药食同源类粮食作物,属蓼科养麦属,自古以来,被民间称为“净肠草”,苦养味苦,性平寒,具有益气续神、祛积化滞、利耳安神、止咳平喘、活血宽肠、减肥美容等功效。当前,人们更加注重食物…

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金针菇枣汁保键饮料配方的研制

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金针菇富含蛋白质、脂肪、矿物质及多种维生素和気基酸等,尤其是赖氨酸和精氨酸含量极为丰富,而这两种氢基酸有利于幼儿智力发育。红枣是我国人民喜爱的传统滋补品,它具有补脾胃、安心神、养血护…

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山药混浊饮料配方的生产工艺研究

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山药,为薯蓣科,俗称怀山药,又名雪薯、玉延、淮山,是一种紫茎。叶呈心形的多年生蔓生植物,淡黄色,雌雄异株、花序穗状,叶腋间所生的珠芽和肉质块根,可供食用或人药,我国资源丰富,山药营养…

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