

成都市佳味添成饮料科技研究所是中国饮料产品设计整体方案服务平台,提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务,服务内容包括食品饮料技术研究,食品饮料产品开发,食品饮料技术咨询、指导、转让等…
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虫草多糖溶液的制备:称取10.0g北冬虫夏草菌丝体在80℃烘干并粉碎,再加30倍水80℃煎煮2次,每次1.5 h,合并提取液,冷却后加入3倍体积的95%食用酒精,放置过夜,4000 r/min离心,沉淀物再加50 m…
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杨桃又称阳桃、洋桃、五敛子等,主要产于我国华南地区如广西、广东、海南、福建等地。杨桃果实清甜多汁,营养丰富,尤其维生素和矿物质种类多。据《本草纲目》记载,杨桃具有祛风热、解酒毒、促消…
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果汁用量与甜度配比试验将果汁加入量(a30%,a50%,a70%)、加糖量(b,6%.b8%,b10%)和甜味剂加入量(c0.05%、c20.10%,c0.20%)进行三因素三水平的正交处理试验,得到1、2.3..99种配方组合,对…
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