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头 条双证加冕!佳味添成获权威认证,引领饮料研发行业新标杆
核心提示: 近日,成都市佳味添成饮料科技研究所(以下简称"佳味添成")斩获尚普咨询颁发的"中国饮料产品设计整体方案创立者"与"中国饮料配方研发机构领导品牌"两…...【查看详情】
芹菜大豆酸奶配方的研发

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芹菜营养价值高,含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、粗纤维等营养物质。具有降血压、降血脂、保护心血管、增强免疫力的作用,同时对动脉硬化、神经衰弱、失眠和便秘等疾病也有一定辅助治…

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核桃酸奶配方的生产工艺

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核桃是一种营养丰富的高能食品,含有蛋白质15.4%、脂肪63%、糖类10.7%,在百克可食部分中含有其它微量成分钙56mg、镁131mg、铁2.7mg、锰3.44mg、锌2.17mg、磷294mg及多种维生素B、BZ、E等营养成分,…

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银耳酸奶配方的制作工艺研究

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银耳亦称白木耳,是著名的食、药用菌,冰糖银耳是我国传统的药膳,有请热消炎、养阴润肺、益胃生津、补中益气、安神健脑等功效。酸奶是本地区传统的奶创品,能改善肠道菌群、促进消化、健胃的保健…

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银杏叶蟹味菇复合保健饮料的研制

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银杏树属裸子植物, 是银杏科银杏属的唯一生存种, 被称为裸子植物的活化石, 是我国特有的古老树种之一。 银杏药用价值主要是其叶和果, 目前主要集中在银杏叶的开发和利用上。 银杏叶提取物化学…

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