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头 条双证加冕!佳味添成获权威认证,引领饮料研发行业新标杆
核心提示: 近日,成都市佳味添成饮料科技研究所(以下简称"佳味添成")斩获尚普咨询颁发的"中国饮料产品设计整体方案创立者"与"中国饮料配方研发机构领导品牌"两…...【查看详情】
长白楤木果实玫瑰花开发饮料配方的技术研发

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长白惚木药名东北土当归,又称作草本刺嫩芽、土当归、狗苦龙芽、牛尾大活等,与药王人参同属五加科宿根草本植物。其含有丰富的营养成分和很高的药用价值,现已分离得到8种三萜皂苷,其中1种具有很…

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番石榴泡腾片固体饮料配方的开发研制

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滞石榴含有丰富的维生素和矿物质,能补充人体所需的各种营养物质,达到强身健体的功效,而番石榴叶黄酬、有机酸和挥发油含量比较高,具有止泻、杀菌、抗病毒、抗氧化等疗效",泡腾片是近年来…

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莲藕浑浊饮料配方的加工工艺开发

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蓬藕为多年生大型宿根水生植物属睡莲科,同时兼具蔬菜、水果的特性,种植区域主要集中在我国湖北、江苏等中南部地区。莲藕作为药食同源食品,营养和风味俱佳,富含蛋白质、维生素、碳化合物、矿物…

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含果粒酸性含乳饮料配方的专业开发研究

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牛乳营养丰富、容易消化吸收、物关价廉、食用方便,是最接近完美的食品,被称为“白色血液”,是最理想的天然食品之一。牛乳中包含大量的蛋白质,主要为酪蛋白、蛋白、球蛋白、乳清蛋白等,所含的…

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