红茶菌又名“海宝”、“胃宝”，是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的一种饮料。红茶菌在中国流传应用已有150多年历史，具有多种保健作用，现在已经流产到世界各地。传统制作红茶菌一…
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红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能"山药多糖具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾，由以上两种物质为主要原料生产出来的饮料必将拥有广阔的市场。本研究通过单因素…
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凤尾茶为唇形科香薦属草本植物，又名东紫苏、野山茶、牙刷草等，广泛分布于云南省中西部及南部，常成片生长于海拔1200m~3000 m的山坡草地，稀疏松林中或石山上。贵州、甘肃等地也有分布。云南民间…
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柑橘是我国广泛种植的经济类水果，具有重要的营养价值和经济价值。柑橘含有丰富的维c、类黄酮、类胡萝卜素和萜类化合物等多种生理活性成分，其中柑橘黄酮类物质在抗肿瘤、抗菌、抗炎、抗氧化、抗…
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