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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
罗汉果保健饮料配方的生产工艺

罗汉果保健饮料配方的生产工艺

罗汉果是葫芦科植物罗汉果的果实,主产于我国广西、广东和江西,是我国特产的药用植物,其果实在我国已有数百年的使用历史。罗汉果既是食用甜味料,又是华南地区常用的中草药,其甜味纯正又有防治…

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怀地黄保健饮料配方的研制

怀地黄保健饮料配方的研制

地黄为玄参科多年生草本植物,因其地下块根为黄白色而得名地黄.地黄的化学成分以普类为主,其中又以环烯醚菇普类为主,具有降血糖、利尿、缓和泻下等多种生物活性.药理试验表明地黄多糖具有免疫和…

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花果醒酒保健饮料配方和加工工艺的研究

花果醒酒保健饮料配方和加工工艺的研究

利用葛花和青果独特的营养保健成分,研制开发出一种复合型醒酒保健饮料,既可促进山区资源的开发,又可丰富饮料消费市场,满足消费者营养保健的特殊消费需求。现将花果醒酒保健饮料的研究情况介绍…

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发酵性姜枣饮料配方的开发研制

发酵性姜枣饮料配方的开发研制

生活中我们注意到适用于冬季饮用的饮料非常少,而生姜、大枣是冬季人们经常食用和药用的保健品。经过多次试验,反复探讨,开发出了具有保健作用的适用于冬季饮用的可加热型饮料。该饮料已经投放市…

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