罗汉果是葫芦科植物罗汉果的果实，主产于我国广西、广东和江西，是我国特产的药用植物，其果实在我国已有数百年的使用历史的.罗汉果既是食用甜味料，又是华南地区常用的中草药，其甜味纯正又有防…
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随着人们生活水平的提高，已不满足过去碳酸果汁饮料，新型、营养、保健饮料层出不穷，天然、营养、健康”是当今饮料工业的发展方向。药食同源在我国有着悠久的历史，菊花、金银花、夏枯草、胖大海…
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为适应现代人对食品的消费观念，近几年来，具有天然果汁色泽、香味、口感的果汁复合饮料应运而生，但像越桔芦荟这样以野生浆果为主的复合饮料却还少见越桔为杜鹃花科越桔属植物，越桔果是一种野生…
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葛根为豆科葛属植物的根，满于我国卫生部公布的药食共有资源。我国葛根资源丰富，在全国大部分J也区均有种植。葛根主要有好葛和粉葛两种。葛根中的淀粉含量较高，是其主要营养成分。现代药理研究…
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