蓝莓果实营养丰富。富含蛋白质、脂肪、矿物质及维生素，其中vc质最分数是苹果的几十倍。此外，蓝莓果实还含有丰富的SOD,自由基和花色苷，有很强的抗氧化活性，具有促进视红家再合成，防止脑神经老…
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蕺菜又名鱼腥草.主要分布于长江该域以南地区.其对光照和土镶条件要求不严。在湿地、山谷阴地有大盈生长。蕺菜是一种可作药材又可作蔬菜的草本植物，我国中医认为获菜昧辛、性徽凉.能济热解拜、开…
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红枣，又名大枣，是传统食品，味道甜美，据现代研究表明，红枣具有养血健脾、补五脏治虚损等功效D]。红枣自然资源十分丰富，它不仅香甜脆郁，而且所含营养物质十分丰富，除了含较高人体所需的蛋白…
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核桃，又名胡桃，含有蛋白质14.9%、不饱和脂肪酸5.8%碳水化合物9.6%，且含有丰富的微量元素钙、铁、磷、铁、锌、硒等)以及维生素令B族和VE等).用核桃仁辅以牛奶、蔗糖等，经乳酸菌发酵制成的核桃…
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