我国每年出产的花生、大豆、芝麻等产量分别在1000万t, 1200万t.70万t左右，它们是非常宝贵的油料作物和植物蛋白资源。传统的开发利用主要是克服不良因子和动植物原料的搭配，通过合理选择不同的植…
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松叶含有蛋白质氨基酸、叶绿素，维生素矿物质以及芳香成份和昌族化合物等成份，具有祛风活血明目安禅营养健肤再生毛发、延年益寿等功效;竹叶在我国民间夏季常用来煮汁消暑，具有润肺养阻益胃生津…
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蓝莓,学名越橘,是越橘蓝果类型品种的总称,果实为浆果,蓝色,含有丰富的营养成分,其果肉细腻,种子极小,甜酸适口,并具有清爽怡人的香气。蓝莓果实营养丰富,除含有糖、酸、VC外,还含有氨基酸、SOD、熊…
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乳酸菌饮料是以牛奶为主要原料,通过接入乳酸菌种,在适宜的条件下发酵而成的酸奶饮料,其口味柔和,有助于消化,尤其适合老人和儿童饮用。糙米是稻谷脱去稻壳后的产品,由糠层、胚芽和胚乳组成。其蛋白…
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