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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
芦荟、仙人掌复合型保健饮料的开发与研制

芦荟、仙人掌复合型保健饮料的开发与研制

芦荟和仙人掌都是天然营养佳品,将它们分别处理,按一定的工艺配方制成复合型饮料,其口味浓郁柔和、酸甜适中,是集保健与滋补为一体的优质饮品。芦荟属百合科、多年生草本常绿植物,主要产于热带和亚…

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山药牛奶乳酸菌复合饮料配方的开发

山药牛奶乳酸菌复合饮料配方的开发

山药为多年生缠绕草本。块茎肉质肥厚,略呈圆柱形,垂直生长,长可达1米,直径2-7厘米,外皮灰褐色,生有须根。块茎含有皂甙、粘液质、胆碱、淀粉(16%)、糖蛋白和自由氨基酸,还含有止杈素、…

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桑叶金银花复合保健饮料配方的研制

桑叶金银花复合保健饮料配方的研制

桑树在我国很多地区都有种植。桑叶是卫生部公布的药食两用物品,其食用及医用价值较高。桑叶富含18种氨基酸,多种维生素,必需脂肪酸、碳水化合物及Ca、Fe、Mn、P、Zn等矿物质。桑叶还富含黄酮类、鞣…

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金丝枣汁苹果醋复合饮料研制

金丝枣汁苹果醋复合饮料研制

苹果是我国主要水果产品之一,苹果在我国已有两千多年的栽培历史。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效。苹果醋是以苹果为原料,经发酵而成,其颜色淡黄、澄清透明、风味清爽。苹…

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