

小黑麦酸麦芽乳饮料是以小黑麦经特殊制麦与糖化工艺制得的麦芽汁为主料,配人适量的全脂牛乳,经保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌共生发酵酿制而成。小黑麦是世界上第一个人类创造的新的粮食作物,它是小…
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香菇属真菌门、 担子菌纲、 伞菌目、 口蘑科、 香菇属…, 别名花菇、 香蕈。 香菇子实体营养价值较高,其蛋白质含量高, 含脂率低, 且饱和脂肪酸较低心 。 每100 g干香菇中含有蛋白质13.…
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甜玉米素有“水果玉米”及“蔬菜玉米”之称,是一种既具休闲功能又具保健功能的食品,同时又具有甜、粘、 嫩、 香的特点。 甜玉米比普通玉米中的赖氨酸和色氨酸含量高, 且人体的必需氨基酸组成也…
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野生软枣猕猴桃俗称软枣子, 系猕猴桃科猕猴桃属, 多年生落叶藤本植物, 广泛分布于我国东北及华北部分地区。 果实清爽多汁, 风味独特, 营养丰富, 富含维生素、 氨基酸、 类胡萝卜素、 黄酮、…
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