

螺旋藻是一种多细胞的丝状蓝藻,含有丰富、均衡的营养成份和多种生理活性物质,是一种绿色功能性食品,具有极高的开发价值"藻蓝蛋白是螺旋藻的主要功能成分之一,是其细胞光合作用捕捉光能的…
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大豆的营养价值很高,一般含蛋白质约38%、脂肪20%,粗纤维5%,矿物质5%,大豆中含多种人体必需的氨基酸,脂防中饱和脂肪酸油酸、亚油酸、亚麻酸等占60%左右,还含具降低胆圖醇含量和防止肝硬化作…
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枳椇又名拐枣、万寿果、金钩子。在我国分布广泛,遍及华东、华北、西南、西北等地区。枳椇果资源丰富。枳椇果含有较丰富的糖类、氨基酸、维生素等营养物质,还含有泻鼠李碱、R碱A、枳椇碱B和Per-…
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随着社会竞争日益激烈,生活工作节奏加快以及VDT的日益普及和普遍化,从事精细工作的人们用眼时间不断延长、用眼强度不断加大,视疲劳的发生率逐年增长,发病年龄也日益趋于年轻化,由视疲劳进一…
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