红枣含有丰富的糖分、粗蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等营养成分及环腺苷酸和黄酮类物质等生物活性成分，具有补中益气、养血安神、延缓衰老等功能，被列于《神农本草经》之上品。国内外研究发现…
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红菇莺，学名酸浆，又称为纸皮灯笼、挂金灯、锦灯笼等，为茄科酸浆属多年生草本植物，广泛分布于内蒙和东北等地区"。红菇莺耐寒抗旱，果实味酸甜、微苦，抗病力强2，外皮可当作茶饮，能清热…
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随着人民生活水平的不断提高，人们对饮料的消费观念也在逐渐改变，在需求不断有新产品同世的同时，还要求产品具有天然性、营养性和风味独特性。近两年，在我国深圳、广州、上海等地已逐步改变了传…
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我国是谷物生产与消费的大国，大米是主要食用粮食之一，其营养成分较为丰富。稻谷经蓉谷脱去颖壳后即是糙米，糙米再经过进一步碾制去掉果皮、种皮、糊粉层和胚才成为精白米。精白米虽然口感好，易…
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