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头 条药食同源饮品持续爆发:从概念热捧到量产落地,第三方研发如何破解行业痛点
一、热点事件:新中式药食同源饮品迎来市场爆发期2026年8月,行业观测数据显示,新中式药食同源饮品市场需求持续走高。人参黄精海参肽饮品、枳椇子复合多肽饮、人参黄精枸杞饮、肉苁蓉黄精发酵饮…...【查看详情】
板栗花生牛奶饮料配方研究

板栗花生牛奶饮料配方研究

花生和板栗有较高的营养价值,资源丰富,在溧阳地区产量和质量都达到了一定程度。为了避免阶段性和结构性过剩,我们正大力开发相关产品,现在市场上板栗饮料和复合口味的花生牛奶还很少,对该产业…

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酶解麦胚饮料配方的研究

酶解麦胚饮料配方的研究

粮食加工中副产品是重要的的再生资源。对它们的综合利用是提高资源利用率的重要途径,世界上很多的发达国家如美国、日本等都对粮食加工的副产品进行了综合利用。其中,麦胚的综合利用最为典型,可…

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乳酸菌发酵平菇酸奶饮料配方的研制

乳酸菌发酵平菇酸奶饮料配方的研制

平菇肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。每100g干菇中含蛋白质23~28 g,脂肪1.42~2.87g。平菇含23种氨基酸和磷、钾、铁、锌、铜等微量元素及丰富的vC,具有较高的药用价值,尤其是它独有的真菌多糖是…

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费约果复合饮料配方的研制

费约果复合饮料配方的研制

费约果是桃金娘科多年生亚热带常绿灌木果树,又名又名肥吉果、菲油果、南美稔、凤梨番石榴等。费约果原产于南美洲的乌拉圭、巴拉圭、巴西和阿根廷的山野。目前在新西兰、美国、法国、西班牙、俄罗…

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