西番莲，又名鸡蛋果、洋石榴、百香果等，为西番莲科西番莲属草质藤本植物，其果香浓郁，原产于大小安的列斯群岛，现主要分布于南太平洋、地中海、东南亚及我国广东、海南、福建、云南等地区，西番…
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淮山为薯黄科多年蔓草植物的块茎，又名山药、淮山药等，是营养丰富的药食同源植物"。王飞等对淮山的营养成分进行测定，结果表明淮山中的淀粉含量为19.60%，粗蛋白含量为3.59%，总氨基酸含量…
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苦荞，学名鞑塑荞麦，是蓼科荞麦属双子叶植物，是我国传统的优势小杂粮，在我国西北和西南等地区广有种植。苦荞对环境适应能力极强，其营养和药用价值非常高。苦荞具有抗高血压、抗氧化1和抗高血…
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见有的鱼腥草饮品制品较少，本人从网上查找到只有少数的几种，包含进口的。鱼腥草具有较高的药理价值，但由于它独特的鱼腥味，加工成食品不被一部分人所接受。但是正是它独特的“鱼腥味”，才具有…
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