葛营，又名莴笋，富含各种维生素和矿物质，如每100 g荡营含钙40mg，磷31 mg，铁1.2 mg，胡萝卜素1.42 mg、碗氮素0.06 mg维生素c10mg，中医认为，荡营味苷苦，性凉.有清热、利尿，通乳等功效。我国…
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通常的碳酸饮料是以果汁、砂糖、酸味剂等为主要原料，不含任何不溶性固体的液体饮料。本文介绍一种含结冷股的新型碳酸饮料，该饮料中含有无色透明，大小不均的结冷胶块，喝在嘴里的感觉像喝冰水混…
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猕猴桃原产我国，又称阳桃、羊桃、藤梨等，属猕猴桃科猕猴桃属植物，雌雄异株，起源于侏罗纪至第三纪中新世间，全世界约有66个种，以我国为中心，分布于东起台湾省、朝鲜、日本，西达西藏的雅鲁藏…
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小麦胚芽是面粉加工的副产品，因为油脂成分含量高，制粉工艺中一般不宜磨制入粉，以免影响面粉的质量和保存期。一般面粉厂生产中麦胚都混入麸皮。新型面粉加工工艺增加了麦胚提取工艺，单独开发利…
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