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头 条FIC 2024上海,佳味添成与您不见不散
备受瞩目的第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2024)将于2024年3月20~22日在国家会展中心(上海)盛大揭幕。此次展会将有1500多家参展商参与,展出面积高达100000平方米。同时还将举…...【查看详情】
刺五加茶饮料配方中抗氧化作用的研究

刺五加茶饮料配方中抗氧化作用的研究

刺五加为五加科植物,俗称五加参,为我国北方地区特产常用药材之一。在祖国医学中作为药物应用已有悠久的历史,已证明是很有前途的“适应原”性药物,其根、茎、叶均可入药。刺五加的主要成分有异…

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绿豆茶保健饮料生产配方工艺的研发

绿豆茶保健饮料生产配方工艺的研发

绿豆是一种具有营养和药用价值的经济作物。它因含有多种生物碱而具有清热解毒的作用。茶叶富含多种生理活性物质,对人体具有重要的保健作用,长期饮用能强身健体,抗衰老。茶叶中的咖啡碱能够刺激…

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弱碱性枳椇子开发植物饮料配方的工艺技术

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枳棋子为鼠李科拐枣属植物积棋的带肉质果柄的果实或种子,具有止渴除烦、解酒毒、镇惊、利尿之功效,用于醉酒、烦热、口渴、二便不利1-,积棋子应用历史悠久,是国家卫生部批准的“药食同源"…

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消渴保健茶饮料生产配方的研发

消渴保健茶饮料生产配方的研发

葛根是豆科植物,为植物野葛或甘葛藤的干燥根。葛根主要含有黄豆武、黄豆武元及葛根素等多种黄酮类化合物,能有效扩张脑血管、改善心脑血液循环,有解热、降压、降血脂及降低血糖之功效。马齿范系…

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