蛹虫草子囊菌门，肉座菌目，麦角菌科，虫草菌属的模式种。蛹虫草中含有多种虫草总糖以及腺苷、鸟苷、尿苷、虫草素、腺嘌呤和尿嘧啶等核苷类成分，其中以虫草总糖及虫草素功效最为显著"。蛹虫…
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枸杞是我国传统的中药材，属多年生落叶小灌木，其果实含大量的蛋白质，还含有胡萝卜素、核黄素，硫胺素，Vc.烟酸、氨基酸，甜菜碱等成份，现代医学认为，枸杞能降低血糖，防止血管硬化：补血养肾…
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燕麦又称为玉麦、莜麦，其蛋白质及脂肪含量是目前发现的谷物中最高的，氨基酸比例科学合理，含糖量相对较低，富含可溶性腾食纤维，适合当代人类的各项营养指标。花生民间称为“长生果"，其富…
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猕猴桃（kiwifruit）又名奇异果，果实呈褐绿色、椭圆形，表皮覆有不可食用绒毛，是一种汁多、肉厚，味道清香鲜美，富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素C等多种营养物质的水果，被誉为“水果之王”11，…
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