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头 条双证加冕!佳味添成获权威认证,引领饮料研发行业新标杆
核心提示: 近日,成都市佳味添成饮料科技研究所(以下简称"佳味添成")斩获尚普咨询颁发的"中国饮料产品设计整体方案创立者"与"中国饮料配方研发机构领导品牌"两…...【查看详情】
酶解麦胚饮料配方的研究

酶解麦胚饮料配方的研究

粮食加工中副产品是重要的的再生资源。对它们的综合利用是提高资源利用率的重要途径,世界上很多的发达国家如美国、日本等都对粮食加工的副产品进行了综合利用。其中,麦胚的综合利用最为典型,可…

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乳酸菌发酵平菇酸奶饮料配方的研制

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平菇肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。每100g干菇中含蛋白质23~28 g,脂肪1.42~2.87g。平菇含23种氨基酸和磷、钾、铁、锌、铜等微量元素及丰富的vC,具有较高的药用价值,尤其是它独有的真菌多糖是…

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费约果复合饮料配方的研制

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费约果是桃金娘科多年生亚热带常绿灌木果树,又名又名肥吉果、菲油果、南美稔、凤梨番石榴等。费约果原产于南美洲的乌拉圭、巴拉圭、巴西和阿根廷的山野。目前在新西兰、美国、法国、西班牙、俄罗…

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杏皮水饮料配方的生产工艺研究

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杏,又称甜梅,在植物分类学上,杏为蔷薇李亚科,杏属植物,亚热带、温带落叶乔木1-2,杏是主要核果类果树树种之一,适应性强、营养价值高、经济效益好,种植范围较广,世界各地均有栽培.,我国栽…

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