玉米,是世界三大粮食作物之一,其营养丰富,含有较多的蛋白质,玉米脂肪比精米、精面高5倍~6倍,而且50%以上为亚油酸,并含有硒、镁、谷胱甘肽、胡萝卜素和纤维素等营养物质,具有防治高血压、动…
了解详情 +竹叶在我国具有悠久的药用和食用历史",等竹在重庆种植普遍,筹竹竹叶营养丰富,含有蛋白质、糖类,钙、铁、锌等多种微量元素,多种维生素和叶绿素。此外,还富含黄酮、竹多糖、有机错、五环…
了解详情 +我国是大米生产与消费大国,限于现有的喉米技术,稻谷加T过程中通常产生25~30%的碎米,其中小碎米占1.3-3.0%,有鉴于此,本文作者利用大米加工中廉价的小碎米为主要原料,合理利用了传统的洒酿工…
了解详情 +红景天是景天科红景天属植物,是一种草本灌木植物。红景天携带丰富的红景天苷等制药成分,其具有较高的制药价值"。红景天在缓解生理疲劳、放松神经等方面具有良好的疗效。在促进新陈代谢、提…
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