饮料是人们生活中 必不可少的便利饮品。 随着人们生活水平的不断提高，饮料的消费量逐年上升，而饮料发展的方向是更具保健功效。 黄浆水是加工豆制品时产生的副产品，大多数黄浆水以工业废水的形…
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红枣， 中国的特产果品， 富含营养， 有很高的保健价值。 红枣自 然资源十分丰富， 除了含较高人体所需的蛋白质， 糖、 脂肪外， 还含有较丰富人体所需的 VC ，VA ， 维生素类以及 P ， Ca ， Fe…
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百香果又名西番莲， 原产于巴西、 巴拉圭等地， 现已广泛种植于热带和亚热带地区。 百 香 果 有 “ V c 之王”“果汁之王”之称， 具有独特的浓烈的芳香， 常与其他果汁搭配， 能增强混合果汁的风…
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软枣猕猴桃又名软枣子、猕猴梨、藤瓜，是中国地域分布最广泛的野生果树之一，分布于东北、华北、山东、西北及长江流域，其中以东北省的资源最为丰富。软枣猕猴桃中含有氨基酸、糖、果胶、蛋白质、…
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