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头 条双证加冕!佳味添成获权威认证,引领饮料研发行业新标杆
核心提示: 近日,成都市佳味添成饮料科技研究所(以下简称"佳味添成")斩获尚普咨询颁发的"中国饮料产品设计整体方案创立者"与"中国饮料配方研发机构领导品牌"两…...【查看详情】
芦荟苹果发酵饮料配方技术的研发

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芦荟属百合科多年生常绿草本植物,叶片肥厚,富含多种活性物质,是集医疗、保健、美容、食用于一体的的绿色植物。近年,联合国粮农组织(FAO)比较了包括芦荟在内的多种野生果蔬所含的营养成分,…

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益生菌阿胶低肽复合乳饮料调配工艺

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阿胶富含有明胶、蛋白质等多种有效成分,有增强免疫、抗疲劳、抗辐射等作用"。红枣具有安神健脾、补肾等多种保健食疗功能,一直以来被人们视为极佳滋补品。韩雪等利用乳酸菌发酵红枣汁发现,…

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粒粒魔芋刺梨汁饮料配方技术的研发

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魔芋"为天南星科魔芋属的多年生草本植物,2,地下的扁球形块茎供人们利用魔芋块茎主要成分是葡甘聚糖(KGM),经制成魔芋精粉后其含量在65-9%.[3]魔芋葡甘聚糖是一种优良的膳食纤维,不为人…

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保健藤茶饮料配方技术的研发

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根据慧典市场研究报告网的2008年中国软饮料行业研究报告的资料报道,十一五期间,预计到2010年饮料行业的总产量将达到6800万吨.在产品的结构比重方面,预测碳酸饮料18%,包装饮用水36%,果蔬汁饮…

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