大蒜为百科葱属植物蒜鳞茎，检测表明：每100克大蒜鳞茎中含蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23克，粗纤维0.7克，灰分1.3克，水分70克，钙5毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.24毫克，核黄素0.03毫克，…
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火龙果又称青龙果，属仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物，为热带亚热带水果，火龙果营养丰富，含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素，富含水溶性维生素和膳食纤维，其果籽含有丰富的钙、磷、铁等…
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白茅根为禾本科多年生草本植物白茅名甜草根、寒草根等。白茅根始载于《神农本草经》，列为中品，味甘，性寒，具有凉血止血、生津止渴、清热利尿等功效。经测定白茅根中含有芦竹素、白茅素、A谷甾…
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茶饮料以其“天然、营养、保健、多品种、多档次、风味独特、饮用便捷”的特点，引起了全世界的瞩目，被誉为"21世纪的饮料”。而目前国内外市场上销售的茶饮料，茶叶成分含量普遍较低，多数是…
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