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头 条双证加冕!佳味添成获权威认证,引领饮料研发行业新标杆
核心提示: 近日,成都市佳味添成饮料科技研究所(以下简称"佳味添成")斩获尚普咨询颁发的"中国饮料产品设计整体方案创立者"与"中国饮料配方研发机构领导品牌"两…...【查看详情】
沙棘胡萝卜果蔬汁饮料生产加工配方的研究

沙棘胡萝卜果蔬汁饮料生产加工配方的研究

沙棘为胡颓子科沙棘属落叶灌木或小乔木,其又名酸刺、酸柳、黑刺,主要分布于我国北方和欧亚大陆为中心的20多个国家,我国在山西、陕西、内蒙、青海等地有广泛分布。沙棘果中含有糖类、蛋白质、氨…

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发酵大樱桃果蔬汁饮料生产配方的开发

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甜樱桃又称为大樱桃,蔷薇科李亚科李属,果粒大而饱满、色彩鲜艳、营养丰富、口感酸甜适中,具有较大的经济价值"。樱桃营养丰富,口味甘甜、性温热,含丰富铁元素,可预防缺铁性贫血,既可鲜…

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人参茎叶皂苷抗疲劳功能饮料配方的开发

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人参为五加科人参属多年生草本植物,其产地主要在我国的东北三省,其中吉林省产量最多,品质最好。人参根是我国传统的名贵中药,其性味归经、性平、味甘、微苦,微温,有大补元气,复脉固脱,补脾…

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食用菌功能饮料配方的开发

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随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,饮科消费迅速增加。据有关资科显示:1980年我国饮料产量仅28万吨.1995年则猛增到10007吨,15年间以26.7%的速度增长,是我国发展最快的行业之一…

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