血腥草为三白草科戴采属植物燕菜.的全草。其中含有挥发油约0.05%，研究发现这些挥发油具有很强的药理作用，包括对溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球商、大肠杆菌、痢疾杆…
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大豆含有丰富的营养物质，其蛋白质含量42%左右，脂肪含量18%左右。蛋白质的氨基酸组成在17种以上，其中包括8种人体必需氨基酸，还含有大量人体必需的脂肪酸--油酸、亚油酸等，且不含胆固醇，素有…
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八十年代以来，人们提出“饮食回归自然”、"食品要返本求真"的口号，随之世界饮料市场出现了追求天然、昔养、可口、方便、有利于健康的发展新趋势。研究不添加任何增稠剂、防腐剂、色素…
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从所周知谷芽胚的营养功能.在我国古代（本草纲目》中早有记载“可健摩开胃、下气和中、消食化积、促进消化”；本草编纂"消頒和中、益精健牌、止泄止泻、促进消化”；《千金食法》“平胃气，…
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