单独果汁及单独蔬菜汁从营养角度看都很难满足人们的营养需要，为此，我们从1991年开始，经过多次试验，研制出具有营养保健作用，而且目前尚属空白的草莓番茄混合饮料。取汁工艺流程及技术要点1，…
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柚子，是柚树的果实，柚树常绿乔木，生长高度适中，喜阳植物，属芸香科（Rutcee）柑橘属（Citrus），柚叶具有较宽的叶柄，有1细细茸毛存在于幼嫩枝叶的下表面11。柚子树于每年春天开花，花瓣比柑…
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螺旋藻，是一种多细胞的丝状微藻富含优质蛋白质、多种维生素、矿物质及生物活性物质，营养价值高，广泛应用在食品、饲料、医药及精细化工等领域。它比任何已知的天然食品含有更多的s-胡萝卜素（1…
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人们对软饮料的消费观念在逐渐变化，要求产品具有天然性、营养性和风味独特性。这使饮料向营养、天然的方向发展。近几年来，具有天然果汁色泽、香味、口感的果肉、果粒饮料应运而生，这类饮料从外…
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