茶叶所含的有效成分对人体有很好的保健作用我国茶饮料市场目前以纯茶饮品为主，如冰红茶、绿茶和乌龙茶等，花果类复合型茶饮料（调味茶饮料）尚不多见。这是我们茶饮料发展的一个潜任市场。将花、…
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山药为薯茜科薯瓒属多年生草质藤本植物，主要种植于非洲，亚洲，南美洲，以及加勒比海和南太平洋群岛地区。我国的山药资源十分丰富，东北、华北、西南、华东和华中地区的17个省市都有种植，主要作…
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蛹虫草含有多种有效成分，如多糖、虫草酸、虫草素、B-谷甾醇、尿密啶、麦古菌醇、生物碱、多种氨基酸、无机盐和维生素等，其中虫草多糖是主要活性成分，蛹虫草品味甘甜，可强身健体，益肺肾，补精…
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近年来随着巴西菇栽培种植规模不断扩大，产量的大幅提高，鲜食及干制市场的日趋饱和，对其子实体的保鲜贮运及深加工技术的需求日益迫切，如将巴西菇进行适当的处理加工成食用方便的保健饮品，即可…
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