檄榄（又名青果、青榄、白榄，檄榄科檄榄属常绿乔木，是我国南方特有的亚热带常绿果树之一。檄榄具有十分丰富的营养成分和较高的药用价值[3-4]。它具有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、开胃消食、…
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雪莲果又称雪莲薯，为菊科向日葵族黑足菊亚族。雪莲薯含有果糖和食物纤维，几乎不含淀粉，富含钟、钙、锌、铁、镁等多种矿物质元素和20种氨基酸，具有很高的营养价值和药用价值，是一种稀有药用水…
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金银花又名忍冬、二花，为忍冬科忍冬属多年生常绿缠绕灌木植物忍冬的干燥花蕾或初开的花1，是我国常用的中药之一，也属于卫生部须布的“药食同源”物品。《本草纲目》记载金银花能治“一切湿气、…
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柠檬含有丰富的营养物质，如柠橡酸、类黄酮、维生素C、维生素A、维生素E以及Ca、Fe、Zn等多种微量元素，因而具有极高的营养价值和药用价值。柠檬果酒实验以新鲜柠檬为原材料，通过单因素试验对果…
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