蒲公英是菊科多年生草本植物， 食、 药兼用。 在我国大部分地区均有分布。 据分析， 蒲公英嫩茎叶中矿物质、 维生素等必须营养素含量十分丰富。 此外， 蒲公英还含肌醇， 天冬酰胺， 苦味质， 皂…
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麸皮是小麦加工为面粉后所得副产物，小麦制粉后，一般可得20%左右的麸皮。麸皮含有丰富的淀粉酶系、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等，对人体具有重要的生理功能，能有效降低血液胆固醇、防…
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作为新世纪年轻人最喜爱的零食之一, 饮料食品安全性一直备受人们的重视, 其中多次出现的色素含量超标等常见状况是人们一直担忧的问题。而大米乳酸发酵饮料的出现恰恰解决了这一棘手的问题, 不用食…
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玫瑰属蔷薇科灌木植物，分布于世界各地。玫瑰花用途广泛，常用于美化观赏，美容养颜，调味食用，入药调理，也有提取色素、微量矿物质元素等化工用途。玫瑰花含有丰富的挥发油、多糖、多酚类和黄酮…
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