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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
咖啡碳酸饮料的制法

咖啡碳酸饮料的制法

自从可供应冷、热饮料的自动饮料售货机问世以来,雄装咖啡饮料的梢全迅速增长,日本1994年的咖啡饮料产黄达252万kl.销量占总软饮料的18.8%, 日本的咖啡碳酸饮料是指所有含咖啡成分的碳酸饮料,但…

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灰树花保健饮料加工工艺的研究

灰树花保健饮料加工工艺的研究

灰树花又名栗子蘑、舞茸等,是一种珍稀食药兼用真菌。主要分布于亚热带至温带海拔800一1400m以上的高山阔叶林下。经过近年大且的人工狠育研究.目前已有日本及找国的浙江、福建、江苏等地有少址的…

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核桃乳饮料生产工艺研究

核桃乳饮料生产工艺研究

核桃又称胡桃,在我国分布很广.河北、山西、山东、河南、贵州、云南等地均有生产.是我国重要的山区资源之一。核桃仁含有蛋白质、脂肪和碳水化合物及多种维生素、矿物质。特别是含有丰富的不饱和脂…

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养乐多风味乳酸菌饮料生产工艺的探讨

养乐多风味乳酸菌饮料生产工艺的探讨

养乐多风味乳酸菌饮料是采用瑞士乳杆菌和干璐乳杆菌菌种.经37℃发酵48h、后熟12-24h后经配料、均质、杀菌、冷却、灌装等工艺制成的清新爽口、风味独特的低热量、富含有益菌、蛋白质、维生紊的发酵…

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