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头 条双证加冕!佳味添成获权威认证,引领饮料研发行业新标杆
核心提示: 近日,成都市佳味添成饮料科技研究所(以下简称"佳味添成")斩获尚普咨询颁发的"中国饮料产品设计整体方案创立者"与"中国饮料配方研发机构领导品牌"两…...【查看详情】
玫瑰花露酒饮料配方的研发

玫瑰花露酒饮料配方的研发

露酒,又称为配制酒、花色酒、发酵原酒(黄酒、葡萄酒)或蒸馏酒(白酒、食用酒精),加入一定量的食用香料(包括芳香性、食疗性的植物和动物)、食用香精、糖料、色素等食品添加剂,经过一定工艺…

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沙棘金花葵复合配制酒饮品配方的研发

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沙棘果实和金花葵花均药食兼用,沙棘果实入药具有止咳化痰、降胆固醇、活血散瘀之功效"-2,而金花葵花能清热、凉血、解毒、消炎、镇痛-1,鉴于二者的特殊药用价值,以沙棘果、金花葵干花为主…

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百香果鸡尾酒饮料配方的研发

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百香果又称鸡蛋果学名西番莲,原产南美洲是近代从国外引进的高级名贵水果,属多年生热带藤本植物,叶形奇特花色鲜艳,四季常青。百香果的果汁色、香、味具佳,可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、…

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西凤苦荞配制酒饮料配方的生产工艺研究

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我国的酒类资源丰富,酒文化渊博,随着人们对饮食健康的关注,未来酒类的消费将更趋向于健康和理性。苦荞是中国特有的珍贵粮药资源,其富含生物类黄酮等活性物质,具有优良的抗氧化、抑菌、调节血…

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