笃斯越桔又称都柿，为多年生野生小灌木，杜鹃花科越枯属.果实直径5~9mm，成熟期果实为紫红色，有独特的芳香味。主要产于我国黑龙江北部地区，笃斯果实营养丰富，含有糖、有机酸、维生素、铁、蛋白…
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砂糖桔原酒中含有一定量的大分子物质，而且口味较为刺激，不够醇厚，通过陈酿过程的氧化还原、酯化和沉淀作用，可以使果汁的苦涩味减少，形成果酒的酿造香气，酒汁进一步澄清".。近年来，微…
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黑加仑子也称黑豆果，学名黑穗醋栗，属于虎耳草科茶燕子，在欧美各国寒冷地区早已人工栽培，并有很多品种，为浆果类重要果树之一，可食用，是一种生长在我国北方寒冷地带的多年生小灌木1。我国新…
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南瓜，葫芦科南瓜属的一年生蔓性草本植物。根据它的产地和性状的不同，分为中国南瓜（俗称窝瓜、番瓜等）、印度南瓜（俗称笋瓜、搅瓜等）和美洲南瓜（称西葫芦）。南瓜富含淀粉、脂肪、还原糖、多…
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