浓缩苹果汁是以苹果为原料，采用机械方式获取的可以发酵但未发酵，经过物理方法去除一定比例水分得到的浓缩液"。因其体积小、便于运输、保质期长、产品性能稳定等优点，已经被当作多种食品的…
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我国是世界上的小麦大国，每年可用于开发的小麦胚芽量达2.8Mt以上。小麦胚芽中含油约10%左右，每年可用于开发的脱脂小麦胚芽量可达2.5Mt以上。将这些脱脂小麦胚芽予以开发利用，生产出美味可口的…
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甘蔗属于多年生高大实心草本植物，广泛种植于热带和亚热带地区，主要生产国家是巴西、印度、古巴和中国等，在我国的广西、广东、海南及云南等地均有大面积种植。广西崇左市地处亚热带季风气候区，…
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藜麦，又叫印第安麦、藜谷、金谷子等"。藜麦，是目前发现的唯一能够提供人体必需8种氨基酸的植物"。藜麦不仅仅含有蛋白质、维生素和钙、铁、锌、硒等微量元素2，同时富含酚类、多肽类、…
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